
Auberge de Montessuy餐廳坐落在安省東布(La Dombes)的中心地帶,環境優美而寧靜,讓您在溫馨的氛圍中享受真正的美食。
Auberge de Montessuy餐廳坐落在安省東布(La Dombes)的中心地帶,環境優美而寧靜,讓您在溫馨的氛圍中享受真正的美食。
據說三百多年前的法國太陽王路易十四非常喜歡蘆筍,曾命人在行宮花園裡精心培植,隨之蘆筍也走進了鄰國的宮廷廚房。德國人把白蘆筍稱為"皇家美食",視之為蔬菜之王。
100年前,在德國巴伐利亞州議會的會議記錄中,首次提到了啤酒純凈。 它最初的起源要追溯到500多年前。沒有這個法令,就沒有今天德國啤酒的驕傲,不過法令的出台卻完全另有目的。
位於德國西南部的黑森林地區群山蔥鬱,溪流潺潺,是德國最大的度假勝地。青山綠水也孕育了德國最頂級的食材,更是德國名廚和美食匯聚的地方,德國每年評選的最受國人喜愛的餐廳總是來自黑森林。
遍布德國的熱鬧聖誕市場也是色香味俱全的吃貨世界,尤其在飄著雪的大冬天,在霓虹燈閃爍的歡樂氛圍裡,吃著噴香烤肉喝著熱氣騰騰的甜紅酒,那才算真正的節慶氣氛呢。
據統計,德國總共約有1300家啤酒廠,其中幾乎近半數的啤酒廠都集中在巴伐利亞州。雖然品種數以千計,但只要記住幾個重要的詞彙,就能找到自己所好的「那一口」。
在餐館林立的慕尼黑城市最中心瑪琳廣場邊上,市政府地窖餐廳(Ratskeller)總是高朋滿座,仔細聽一聽,說的都是巴伐利亞方言,顯然很受當地人青睞。
Donisl提供典型的巴伐利亞傳統美食,如脆皮豬肘、烤小嫩豬肉、風味烤香腸,各色牛排、雞排和豬排,時令鮮魚、各式沙拉、鮮蔬瓜果和各式甜點等。